BB ořechové řezy Hudyna
Ořechové řezy BB
pečící papír
ořechy na posypání
----------------
6 vajec
200 g krystalového cukru
200 g ořechů
ušleháme šlehačem až se hmota spojí
potom přidáme
2 hrsti strouhanky
1 čajová lžička prášku do pečiva a jen lehce promícháme.
--------------------------------
1 1/2 balíčku BB sušenek -na nízký plech dáme pečící papír, rozložíme sušenky jednu vedle druhé
-----------------------------------------------
na krém: 1/2 litru mléka, 2 vanilk. pudinky uvaříme za stálého míchání a do teplého potom ještě přidáme rozpustit máslo a cukr a dobře rozmícháme.
1 máslo
150g cukru
1 vanilkový cukr
---------------------------------------
Ochladlý pudinkový krém nalijeme na sušenky a povrch uhladíme stěrkou.
Hotový posypeme mletými ořechy a necháme v chladu ztuhnout.