Kávové kuličky s rumem
KÁVOVÉ KULIČKY S RUMEM
dětské piškoty 240-250g
2 tatranky
1 polévková lžíce br.škrobu
silná káva- instantní nebo klasická-ale bez logru :-) asi 60-100 ml
rum 3 polévkové lžíce
máslo 1/8-1/4 kostky
rozinky - asi hrst
kandované ovoce směs asi 50g
dle chuti můžeme přidat i mleté oříšky.
Na obalení:
1 čoko na vaření
1 ledové kaštany
kokosová moučka
-------------------------------------------------------
Piškoty rozválíme válečkem uplně na jemno. Tatranky a vše ostatní nakrájíme na jemno.
Vše smícháme a podle potřeby -když se těsto moc drobí-přidáme kávu, rum, nebo máslo dle chuti až získáme těsto, ze kterého můžeme tvořit kuličky.
Z hotového těsta tvoříme malé kuličky asi 3 cm v průměru. Hotové máčíme v čokoládě a obalujeme v kokosové moučce.
Když použijeme jen čokoládu na vaření je hmota moc hustá. Kaštany vše pěkně naředí. Pokud nešetříte použijeme jen Ledové kaštany.
Z dávky je asi 60 kusů.